Olá, seja bem-vindo a um dos projetos da equipa de segurança alimentar da ASAL, o blog “Alimentação Descomplicada”. 

Atualmente, a informação sobre alimentação e nutrição é abundante e acessível a grande parte da população, porém a sua interpretação nem sempre é a mais adequada. Para além disso, existe informação incorreta que leva à desinformação, a qual pode influenciar negativamente as escolhas alimentares. Neste sentido, com este projeto pretendemos desenvolver um espaço de partilha de informação simples e clara, com base em evidência científica, que lhe permita desenvolver conhecimentos e competências para a realização de escolhas alimentares mais adequadas e saudáveis para si!

Bem-vindos a uma Alimentação Descomplicada

O nosso propósito não passa por lhe dizer o que comer, mas sim facultar-lhe as ferramentas necessárias para a realização de escolhas alimentares mais informadas e conscientes.

E como o pretendemos fazer? Através da divulgação (todas as segundas-feiras) de receitas simples, saborosas e saudáveis; da partilha de artigos, vídeos informativos e de culinária; da realização de workshops e do lançamento de desafios. 

De modo a que a nossa página vá ao encontro das suas necessidades e interesses, proporcionamos-lhe a possibilidade de partilhar connosco temas que gostaria de ver abordados, através do nosso email: catiamateus@asalmed.pt

Acompanhe a nossa página e desenvolva a sua literacia alimentar e as suas competências alimentares e culinárias 

Equipa de Segurança Alimentar

Rita Abreu

Engenheira Alimentar